北京专业白癜风医院开封查获10万余支假羊肉串 在开封鼓楼夜市吃的可能是鸭肉串
文章摘要：羊肉最低价格22元/斤，羊肉串每串三两肉，每串成本最低得6块多，可开封鼓楼夜市部分烧烤摊点才卖2.5元/串，据悉这些低价的羊肉串可能是由鸭肉做的。近日开封顺河工商分局东城工商所查获了一个非法制售假羊肉串的黑作坊，并封存了黑作坊冷库里的10万余支假羊肉串。
羊肉最低价格22元/斤，羊肉串每串三两肉，每串成本最低得6块多，可开封鼓楼夜市部分烧烤摊点才卖2.5元/串，据悉这些低价的羊肉串可能是由鸭肉做的。近日开封顺河工商分局东城工商所查获了一个非法制售假羊肉串的黑作坊，并封存了黑作坊冷库里的10万余支假羊肉串。
劣质鸭肉擦粉摇身变成羊肉串
2月3日开封顺河工商分局东城工商所接到群众举报，称开封土柏岗乡厂尚村有个农家小院在非法生产类似肉串的东西，工商所执法人员赶到群众举办地点，发现院子北边一个废弃厨房内，20名妇女正用竹签穿肉串，穿肉时还从地上摆放的粉状物体涂抹下再穿竹签。20名妇女正用竹签穿肉串，穿肉时还从地上摆放的粉状物体涂抹下再穿竹签。一层厚厚油垢的地面上，还有工人穿串的原料：山东出产的恒运牌冷冻鸭肉、羊肉香精粉、嫩肉粉、鸡精、玉米淀粉、肉制品改良剂等。
开封顺河工商分局副局长张进洲说，这些干活的人一个都没有健康证，作坊既没有生产许可证，也没有卫生部门颁发的许可证。生产的羊肉串全部抹有羊肉香精粉和嫩肉粉。另外，执法人员还封存了院子南边的冷库，冷库里有10万余支肉串。
开封鼓楼夜市可能卖有假羊肉串
据小作坊老板交代，用劣质鸭肉造的假羊肉串直接销往烧烤摊点，一般晚上给专门供货的摊点送货，摊点都集中在开封鼓楼夜市。
据悉，开封超市目前羊肉最低售价22元/斤，而开封鼓楼夜市部分摊点老板称他们的羊肉串每串三两肉，2.5元/串。按照超市羊肉售价计算，每串成本得6.6元，可烧烤摊老板们怎么卖2.5元呢，不怕赔了吗？而目前当地鸭胸肉6元/斤，鸭腿肉5元/斤。
截止目前，开封顺河工商分局已将查获的10万余支假羊肉串销毁，作坊老板正被做进一步的处罚。
